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    “甘油三酯” 含量最高的食品,能不吃就不吃

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    什么是甘油三酯? 大家都吃过肥肉吧?肥肉的主要成分是脂肪,也就是甘油三酯;甘油三酯其实是好东西,没有甘油三酯人类很难存活。 甘油三酯是人体的能量银行。你今天吃了很多饭,如果没有运动去把这些热量消耗掉,其中的淀粉和油就会变成甘油三酯(也就是脂肪)储存在身体里面。如果第二天你没饭吃了,身体没渠道获取能量,就自己在体内分解甘油三酯,为身体提供能量。 如果人体内甘油三酯(脂肪)的总量过多,脸可以变胖(脸皮下面脂肪多了),肚子可以变大(肚皮下面和肠子周围脂肪多了),可以发生脂肪肝(肝脏内脂肪增多),也可以发生高甘油三酯血症(血液中脂肪多了)。 很多人有个误区,以为不吃肥肉就不会胖,这是错误的。吃进肚子里的油(植物油和动物油)很容易转化为甘油三酯储存在身体内,你吃进去的粮食主要成分是淀粉,淀粉类食物吃多了消耗不掉的话同样可以转化为脂肪(即甘油三酯)。 所以只吃素食也可以胖,只吃素食也会发生高甘油三酯血症。 甘油三酯过多会怎么样?很多研究发现,甘油三酯高的人更容易发生心脑血管病。如果甘油三酯严重升高(超过5.6 mmol/L)还会诱发急性胰腺炎,这是临床上最主要的危害。 1、 咸鸭蛋 咸鸭蛋的风味独特,里面含有鸭油,腌制后吃进嘴里口感独特,也十分下饭,受到很多人喜爱,但是现在看在验证过程中会加入大量的食盐,使得咸鸭蛋充分吸收盐分,在发酵过程中称为高钠食物。 长时间吃咸鸭蛋会导致患者血压直接飙升,刺激血管造成严重影响,所以对于甘油三酯比较高的人群,经常吃咸鸭蛋会对血管和血液循环造成影响和伤害。 2、 红烧肉 红烧肉在制作过程中放入食盐、糖以及多种调味料,制作出来口感独特,还会提升饱腹感,但是和瘦肉相比,红烧肉中的脂肪含量比三氯酸酯比较高,大量食用会对人体胆汁分泌造成影响,还会损伤肠胃黏膜,不要人体代谢细胞受到影响。 红烧肉一旦吃过多,就会导致糖分和脂肪堆积造成肥胖,还会引发各种慢性病,生活中一定要减少后上肉摄入量。 3、 肥牛 秋冬季节和春天都是吃火锅的最佳时机,拿火锅必不可少的就是牛肉卷和羊肉卷,生活观受牛肉卷可以吸引人的味蕾,牛肉卷和羊肉卷的不能经常吃,因为这类食物中含有较高的脂肪以及甘油三酯吃多了会导致身体出现肥胖,还会造成心脑血管疾病。 4、…